Publications scientifiques

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04/11/08 Neosens			Une nouvelle approche pour la surveillance en-ligne du biofilm et du tartre dans les tours aéro-réfrigérantes Ce papier a été présenté lors de la conférence AWT 08 qui a eu lieu à Austin, TX début novembre 2008.
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Jan/Fev 2008 Cahier Scientifique			Contrôle d’un encrassement laitier en procédé continu : comparaison de trois méthodes En agro-alimentaire, l'encrassement reste un phénomène mal compris. Lors de leur transformation, les produits issus de l'agriculture évoluent et génèrent la plupart du temps des phénomènes d'encrassement des équipements avec des cinétiques et des intensités très variables.
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27/10/2008			Etude fondamentale sur l'interaction micro-organisme/matériau Compréhension des mécanismes à l’origine de l’adhésion de Saccharomyces cerevisiae sur acier inoxydable
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